据越南媒体sggp报道，越南胡志明市食品安全跨部门指导委员会消息，在2026年“食品安全行动月”期间，当地相关职能部门共发现532家食品生产、加工、经营及餐饮服务单位存在违反食品安全规定的行为。

图自报道媒体，下同

行动月期间，全市共组织开展了198个专项检查团。在市级及辖区（含168个坊、乡、特区）层面，各检查团累计对3659家单位进行了实地检查，涵盖食品生产、加工、经营企业、餐饮服务单位及集体食堂。

检查发现，共有532家单位存在违规行为，已被依法处以行政处罚，罚款总额达4.966亿越南盾。常见违规行为包括：食品安全条件合格证书过期失效；店铺及厨房区域的排水沟存在污水积存或未加装覆盖设施等。

值得注意的是，在市级层面，各检查团原计划对449家单位开展检查。但由于其中139家单位存在停业、暂停营业、转让、更换法人主体或因已接受其他部门检查等情况，实际检查工作无法开展。

此外，在平田集散市场和福门集散市场，职能部门共查处6起违规案件，处罚金额为2450万越南盾，并销毁770公斤家禽肉。主要违规行为包括：运输、销售来源不明的动物产品；实际数量与检疫证明不符；家禽肉产品未按规定加盖屠宰检疫印章。

据悉，2026年“食品安全行动月”以“确保食品安全，预防餐饮服务及街头食品食物中毒”为主题，活动时间为2026年4月15日至5月15日。

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来源：sggp

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