
据职能机关介绍,6-BAP属于越南明令禁止在食品生产和加工中使用的化学品。使用该化学品可能对消费者健康造成严重危害。

在检查过程中,北宁省公安机关已制作现场笔录,并依法暂扣了存放于971个塑料桶内的成品豆芽及正在生产过程中的豆芽,总重量超过6.39吨。
三名涉案人员在公安机关供述称,他们使用6-BAP化学品是为了刺激豆芽快速生长,使其外观更加美观、根须较少且不易腐坏。自2024年至案发时,他们已生产并向市场销售了近1000吨含有该化学品的豆芽。
目前,案件正在进一步调查处理中。
食品安全无小事,一根豆芽的背后,关乎千家万户的健康。越南北宁省此次查处的案件再次敲响警钟:三名经营者在利益驱使下,长期使用越南明令禁止的化学品生产豆芽,并大量销往市场,对消费者健康构成严重威胁。北宁省公安机关依法查处、果断亮剑,彰显了执法部门守护食品安全的坚定决心。
此案也警示所有食品生产经营者:法律红线不可触碰,任何以牺牲公众健康为代价的牟利行为,终将受到法律的严惩。

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来源:sggp









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