木薯是柬埔寨重要的农产品之一。最近，来自中国的一波合作意向，让这个产业迎来了新的发展机遇。

3月下旬，两场关于木薯的对接会接连举行——一场在海南，一场在金边。

一边是海南自贸港的政策红利，一边是中国国企的采购大单，柬埔寨木薯产业正站在“升级”的关口。

木薯。图源金边邮报

 两场对接，两个新机遇

3月25日，海口

海南省贸促会副会长王玉渊会见了柬埔寨木薯联合会主席奥克纳·奇雷·索恩一行。双方围绕深化琼柬农业合作、发挥海南自贸港政策优势等议题深入交流。

海南省贸促会副会长王玉渊会见了柬埔寨木薯联合会主席奥克纳·奇雷·索恩。图源中国新闻网

海南自贸港已实现全岛封关运作，零关税、加工增值免关税等政策全面落地，在农产品保税加工、跨境分拨等方面具有独特优势。

柬方表示，海南的加工增值免关税政策极具吸引力，希望将海南打造成为柬埔寨木薯产品进入中国市场的重要加工基地与物流枢纽。

双方同意建立常态化合作机制，并邀请柬方组织企业参加中国国际消费品博览会、中国（海南）国际热带农产品冬季交易会等重点展会。

3月26日，金边

广西农垦明阳淀粉发展有限公司董事长陈明育。图源SBM

中国广西农垦明阳淀粉发展有限公司董事长陈明育拜会柬埔寨发展理事会第一副主席孙占托，表达了三大合作意向：

• 将柬埔寨木薯采购量提升至每年100万吨

• 在柬埔寨直接投资建设木薯深加工厂

• 与柬埔寨皇家科学院合作，向农民分享先进种植技术和加工技术

孙占托对此表示大力支持。他说，建立本地加工厂是柬埔寨农业增值战略的核心，既能提升农产品附加值，又能创造就业机会。

他还建议企业慎重选择工厂选址，并向代表团介绍了柬埔寨的《综合多式联运物流总体规划》。

他表示，该规划将帮助加快运输速度、降低生产成本，确保柬埔寨产品在全球市场保持高竞争力。

柬埔寨发展理事会第一副主席孙占托。图源SBM

孙占托强调，柬埔寨位于大湄公河次区域和东盟-中国经济区的核心位置，投资环境优越，发展理事会将为项目提供全面协调和支持。

据了解，广西农垦明阳淀粉发展有限公司是中国领先的大型国有淀粉加工企业。

 柬埔寨木薯产业知多少

木薯是柬埔寨仅次于大米的第二大农产品，也是重要的出口作物。

据农林渔业部数据，2025年前9个月，柬埔寨出口木薯超过340万吨。其中：

• 新鲜木薯：205万吨（同比下降16.57%）

• 干木薯片：135万吨（同比增长57.62%）

木薯。图源SBM

新鲜木薯出口下降、干木薯片出口上升的背后，是农民经营策略的转变——因为干木薯片可以储存更久、卖价更高。这正是柬埔寨木薯产业从“原料出口”向“初加工”迈进的缩影。

目前，柬埔寨木薯主要种植在实居省、马德望省、拜林省、桔井省等地，品质优良，深受国际市场欢迎。

中国是柬埔寨木薯的最大出口市场，主要用于生产酒精、饲料和淀粉等。

 小编观察

两场对接，两个方向：海南自贸港提供政策通道，中国国企带来订单和产能。这对柬埔寨木薯产业来说，是难得的双重机遇。

更值得关注的是，广西农垦不仅想买木薯，还想在柬埔寨建厂、分享技术。这意味着，合作正在从“买原料”转向“建产业”——这对柬埔寨农业的长期发展，可能比一纸订单更有意义。

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来源：综合自中国新闻网、金边邮报等

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