2026年2月1日，据泰媒报道，“泰式烤肉”的热潮正在南宁市成为热门菜单，尤其是在南湖附近的一家小型泰式餐馆，成为冬季热闹氛围中备受追捧的打卡点。

近年来，不少中国人通过去泰国旅游以及观看泰国的电视剧和电影，了解并喜欢上了泰式烤肉这道菜。曾在曼谷学习和工作的泰国餐厅老板徐某（音译）将这份泰式美味带回了中国。

徐某表示，泰式烤肉是店里的招牌菜之一。这道菜不注重奢华，却非常注重参与感。因为泰国人重视家人朋友聚在一起吃饭、聊天玩乐，营造出一种轻松的氛围。

至于泰式烤肉这道菜，使用的是泰国的香料，如香茅、高良姜等，并且可以根据个人口味调整辣度。徐某尽量保留泰国的用餐传统。他的用心和投入使他获得了“泰精选”（Thai SELECT）认证标志。

进入冬季后，泰式烤肉的人气明显上升，销售额增长了约40%，顾客需要排队等候。

这些年来，泰国的美食和甜点不断涌入中国各个城市，无论是泰式甜饺（luk chup）、袋装泰式奶茶，还是船面、烤猪肉串，都受到了欢迎。这得益于中泰之间日益频繁的交流。许多消费者认为，“美食”有助于增进对泰国文化的了解。

来源：泰国媒体