泰国2000公斤冬阴功震撼登场!游客排队等吃

据泰媒报道,2026年4月9日,在叻丕府邦佩虾及土特产节上,一口重约2000公斤的巨型冬阴功虾汤锅现场烹制,吸引了大量泰外游客围观。

据报道,此次活动在邦佩区政府办公室前举行,亮点是一口直径3.5米、重逾3吨的超大锅。

今年的食谱融合了三种地理标志产品,其规模和品质较往年进一步提升。主办方没有使用通常的600升水,而是改用2000个香椰榨出的椰汁。

锅中加入了近2000公斤产自叻丕府的地理标志巨型淡水虾,以及优质的地理标志青柠,再配以南姜、香茅、青柠叶、蘑菇、番茄、辣椒和鱼露等传统食材,总成本估计为10万泰铢(约合人民币2.1万元)。

据了解,烹制工作由以叻丕府府尹提迪拉为首的荣誉厨师团队主导,府尹亲自用巨型勺子按预先计算好的配方一步步搅拌。

游客们聚集在烹饪区周围,许多人拿着碗等待免费品尝这道美味。

尽管准备时间很长,但游客们热情不减,许多人用手机记录下整个过程。

冬阴功虾汤完成后,分发给大量游客,包括排队品尝这道标志性泰式菜肴的外国游客。

工作人员还用英语与国际游客互动,为开幕式增添了热闹气氛。

与此同时,该节日还设有一系列活动,包括低价虾自助餐、来自当地养殖场的新鲜海鲜、烹饪比赛以及以虾为主题的选美比赛。

此外,美食摊位提供100泰铢(约合人民币21元)的烤鱼和各种价格实惠的虾制品。

当日,装饰性的灯光装置将区政府办公区变成了一个受欢迎的拍照点,进一步增强了节日气氛,在整个活动期间持续吸引游客。

来源:泰国媒体